|
|
Kipstengels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*2 tenen knoflook, geperst.*2 theelepels verse gember,geraspt.*125 ml.zoete soja-saus.*1 eetlepel honing.*500 gram kipfilet.*100 gram cornflakes.*1 theelepel olie.
Voorbereiding:
Snijd de kipfilets in repen van een goede cm dikte.Doe de corn-flakes in een plastic zakje en rol hier met een deegroller overheen om het goed te kruimelen.
Bereidingswijze:
1.Verwarm de oven voor tot 200 graden.Doe de knoflook,sojasaus,honing,gember en de olie in een grote kom.Voeg de kipreepjes toe en meng dit goed onder elkaar.Zet dit voor tien minuutjes in de ijskast.
2.Laat de kip uitlekken.De extra marinade kun je wegdoen.Doe de kip in het zakje met cornflakes en schud dit goed,totdat de kip goed bedekt is met de kruimels.
4.Leg de kip op een ingevet bakblik.Bak de stengels in ongeveer 10-12 minuten,totdat ze goudbruin zijn.Je hoeft ze niet te draaien.
|
|
|