|
Vermicellisoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 liter bouillon, foelie, 30 gram vermicelli, 50 gram aangemaakt kalfsgehakt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de bouillon met de foelie aan de kook, strooi er fijngeknepen vermicelli in, kook deze 15 tot 30 minuten gaar, afhankelijk van de dikte ervan. Maak balletjes van het kalfsgehakt, kook deze de laatste 10 minuten mee. Verwijder de foelie.
|
|
|