|
Asperges Op Toast
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 12 gekookte asperges
8 plakken rauw ham
4 el parmezaanse kaas
4 el boter
4 boterhammen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rol 3 asperges in 2 plakken rauwe ham. Doe dit ook met de overige 9 asperges. Beboter een platte ovenschaal en leg de 4 rolletjes erin. Bestrooi de rolletjes met kaas. Smelt de boter, maar laat deze niet bruin worden. Giet de gesmolten boter op de kaas en schuif de schaal onder de voorverwarmde grill. Laat er een goudbruin korstje op komen. Rooster de 4 boterhammetjes en leg daarop de rolletjes.
|
|
|