|
|
Zalm-kaasragout
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
300 gr. prei, 3 dl water, 2 eetlepels dieetmargarine, 2 eetlepels bloem, 60 gr pikante 30 kaas, 1 eetlepel slakkeboterkruiden, 180 gr. uitgelekte zalm uit blik.
Voorbereiding:
Snij de prei in dunne ringen.
Bereidingswijze:
Kook de prei gaar in het water, smelt de margarine in een pannetje voeg de bloem toe ne zoveel kookvocht dat een dikke saus ontstaat. Voeg hier de kaas en de kruiden bij. Roer tenslotte de stukjes zalm erdoor.
|
|
|