Enchilada

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
6 bloemtortilla′s
1 fijngesneden ui
Ongeveer 350 gr rundergehakt
pot salsa heet
blikje gebakken bonen
cayennepeper, kaneel, cacao, zout
Ongeveer 50 tot 100 gram geraspte kaas.
Klein beetje bakprodukt(ikzelf gebruik meestal olijfbraad of olijfolie)

Voorbereiding:
Oven Voor verwarmen op 200 graden
Uien snipperen
en uiteraard alles klaarzetten

Bereidingswijze:
Gesnipperde uien fruiten, daarna gehakt meebaken tot het rul is en licht begint te kleuren. Daarna bonen erbij, de helft van de pot salsa en naar smaak cacao, kaneel, cayennepeper en zout toevoegen. Laat even alles warm worden. Ondertussen oven voorverwarmen op 200 graden.
Verdeel het gehakt/bonenmengsel over de 6 tortilla′s en rol ze daarna op, doe ze in een ingevette overschaal. Verdeel de rest van de pot salsa over de opgerolde tortilla′s en daarover weer de kaas.
Schaal in oven tot kaas goed gesmolten is.
Lekker, snel en gemakkelijk!
Eet smakelijk!!!!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024