|
Melksaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 30 gram boter, 25 gram bloem,`1/4 liter melk, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter, voeg de bloem toe, verwarm de bloem in de boter zolang tot het opkomt en geel ziet. Roer vlijtig met een garde en voeg bij gedeelten de melk toe. Maak de saus op smaak met zout.
|
|
|