|
|
Groenkoeken Op Z'n Berlaars
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eieren,
2 lepels bloem,
3 dl melk,
2 a 3 molsla,
suiker,zout,
100 g gesmolten boter,
8 plakken spek,
2 eetlepels bruine suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de eieren, de bloem, de suiker en het zout,Voeg de melk toe en werk af met de gesmolten boter. Snipper de molsla en meng deze met het beslag. Bak de pannenkoeken in de passende pan. Bak het spek en laat het karameliseren met de suiker Plaats het spek op de pannenkoek, rol ze op en serveer.
|
|
|