|
Brownies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gram pure chocolade, 100 gram boter, 2 zakjes vanillesuiker, 75 gram suiker, 100 gram bruine basterdsuiker, mespuntje zout, 150 gram zelfrijzend bakmeel, evt. 100 gram chocolate chips/walnoten/rozijnen
Voorbereiding: Chocolade en boter in een pannetje op laag vuur laten smelten.
Bereidingswijze: Eieren met suikers en zout schuimig kloppen.Chocolademengsel hierdoorheen kloppen. Zelfrijzend bakmeel zeven en erdoorheen scheppen. Evt. chocolate chips/walnoten/rozijnen erdoorheen roeren. Bakblik invetten en mengsel hierin overdoen. In voorverwarmde oven op ongeveer 175 graden in 30-35 minuten bakken.
|
|
|