|
Pindarotsjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g. bittere chocolade;
75 g. boter;
75 g. pinda′s ( ongezout);
2 eetl. rozijnen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de chocolade in kleine stukjes en verwarm ze in een klein pannetje dat warm gemaakt wordt in een grotere pan met water.
Roer met een houten lepel tot de chocolade is gesmolten en voeg dan de boter toe.
Roer er de pinda′s en de rozijnen door.
Leg een stuk aluminiumfolie op het aanrecht.
Vorm met twee kleine lepels bergjes van het mengsle.
Laat de pindarotsjes in de koelkast opstijven.
|
|
|