|
Gembermacronen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 4 eiwit
- 250 gr suiker
- 250gr geraspte noten
- 30 gr geconfijte gember
- ? theelepel gemberpoeder
- 3 zakjes vanillesuiker
- wat amandelolie
- 40 gr griesmeel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sla het eiwit stijf en meng alle ingredienten door het eiwit. Boter een
bakblik licht in en maak rondjes van het mengsel op het bakblik. Leg eventueel bovenop nog een reepje gember en bak de makronen in de oven goudgeel.
|
|
|