|
|
Oosterse Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Een groene appel, ananas, Tauge, Komkommer, Bleekselderij, Bosui
Voor de dressing : Ketjap (60ml) Knoflook (2), Azijn (scheutje) , Rode peper (1), zoetstof, en Verse koriander
Voorbereiding:
De tauge moet eventjes geblancheerd worden.
De overige ingredienten kunnen gesneden worden.
Bereidingswijze:
Nadat alles bij elkaar is de dressing maken.
Deze moet zeker een uurtje intrekken (in de koelkast) en voor het serveren overtollige dressing afgieten
|
|
|