|
|
Witlof Roerbakken.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-2 eetl.olie,-4 plakjes in reepjes gesneden rookspek,-4 stronken witlof in repen gesneden,-1 eetl.bruine stroop/1/2 eetl.appelstroop,-peper/zout,-1 grof geschaafde Granny.
Voorbereiding:
Zet alle mogelijke materialen en grondstoffen van te voren klaar.
Bereidingswijze:
-maak de olie heet in de wok en voeg al roerende een voor een de grondstoffen toe,-haal de wok van ′t vuur,voeg de geschaafde appel toe en serveer het direct zodat de appel nog een beetje croquant is.
|
|
|