|
Stoofsla
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 12 kroppen stoofsla, zout, 25 gram boter, 30 gram bloem, 1 1/2 dl melk/
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de sla schoon, snijd ze als andijvie. Was ze en kook ze gaar in ongeveer 15 minuten in weinig water met zout. Laat ze uitlekken. Maak van boter, bloem en melk een gebonden saus en roer daar ee uitgelekte stoofsla door.
|
|
|