|
|
Appelenpap
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
3 goudreinetten, 1 mespunt anijspoeder, 100 gram bloem, 1 liter karnemelk, stroop.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de appelen, snijd ze in vieren, haal de klokhuizen eruit, was ze en kook er met het anijspoeder appelmoes van. Meng de bloem aan met 1 dl karnemelk, verdun dit met dikke papje met de rest van de karnemelk. Roer dit door de appelmoes, waarna het geheel al roerende aan de kook wordt gebracht. Geef de bloem 3 minuten de gelegenheid om gaar te worden.
|
|
|