|
|
Toscaanse Minestrone
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- honig soepmix voor toscaanse minestrone
- italiaans groentenpakket,
- variatietips : stukjes courgette of toevoegen of pastaschelpjes meekoken.
Voorbereiding:
- sausmix met water vermengen.
- indien je verse courgette wilt toevoegen, deze vooraf snijden.
Bereidingswijze:
- doe olie in de wok, en als de olie goed heet is voeg je de groente toe, eventjes lekker wokken tot ze goed gaar zijn.
- soepmix toevoegen en goed doorroeren.
- eventueel stukjes courgette en/of pastaschelpjes toevoegen.
laat de soep eventjes lekker doorkoken tot ze mooi stevig is. (als je pastaschelpjes toevoegt, dan de soep koken tot deze gaar zijn)
|
|
|