|
Omelet.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 6 eieren
- 4 eetl. melk
- zout
- Peper
- 4 eetl. boter of margarine
Voorbereiding: In een kom de eieren loskloppen met melk, zout en peper.
Bereidingswijze: In de koekenpan 1 eetl. boter verhitten. Giet ? deel van het eimengsel in de koekenpan en laat het over de hele bodem uitvloeien. De omelet zachtjes bakken tot de bovenkant droog is. Laat de omelet op een warme bord glijden en bak zo nog 3 omeletten.
|
|
|