|
Sladressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 el olijfolie, 2 el rode wijnazijn, 1 teen knoflook, 1 el fijne mosterd, 3/4 tl rietsuiker, 1 el vers gehakte peterselie, 1 el vers gehakte basilicum
Voorbereiding: Snipper de knoflook zeer fijn.
Bereidingswijze: Los de suiker op in de azijn.
Voeg de olie en mosterd toe en roer tot het een egale massa is. Voeg de knoflook toe en laat het mengsel even trekken.
Voeg net voor het opserveren de fijngehakte kruiden toe.
|
|
|