|
|
Groentesoep Met Worst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 1/2 vleesbouillontablet, 1 pak diepvries boerensoepgroente (200 g), 1/2 theel. tijm, 1/2 theel. majoraan, 1/2 rookworst (125 g), 4 eetl. mais (uit blik), 1 takje peterselie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een pan 1 l. water met de bouillontabletten aan de kook brengen.
Voeg de soepgroente, de tijm en de majoraan toe en laat dit ca. 20 min. zachtjes koken.
Intussen de worst in plakjes snijden.
De worst en de mais aan de soep toevoegen.
De soep nog ca. 5 min. laten zachtjes koken.
De peterselie erboven fijnknippen.
|
|
|