|
Tonijnbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 voorgebakken ciabatta (250 g, AH)
3 eetlepels olijfolie
1 teentje knoflook
2 geroosterde paprika?s (465 g, Nefeli)
1 blikje Tonijn (125 g)
2 eetlepels kappertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Grill voorverwarmen op hoogste stand. Ciabatta in 12 dunne plakken snijden. Ciabatta met olijfolie besprenkelen. Knoflook pellen en halveren. Met knoflookhelften over broodplakken wrijven. Brood in ca. 5 minuten goudbruin grillen. Paprika?s laten uitlekken. Paprika?s in reepjes snijden. Brood dik besmeren met tonijn. Paprika erover verdelen. Kappertjes als garnering erop leggen
|
|
|