|
|
Kipreepjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram kipfilet, 3 eetlepels slaolie, knoflook, 2 theelepels geraspte gemberwortel, 2 eetlepels droge sherry, 2 eetlepels ketjap, 1 eetlepel bruine suiker en 2 dl. kippenbouillon.
Voorbereiding:
Kipfilet in dunne reepjes snijden en bakken in olie. Knoflook er boven uitknijpen.
Gemberwortel, sherry, ketjap, bruine suiker en bouillon toevoegen.
Bereidingswijze:
Op zacht vuur ong. 10 minuten stoven.
|
|
|