|
Tahoe Ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr tauge; 1 st tahoe (stuk); naar smaak bos selderij (bos);
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de tahoe in dikke plakken en bak deze in ruim olie krokant en gaar. Blancheer de tauge en hak de halve bos selderie. Vermeng nu de tauge met de in blokjes gesneden tahoe en de selderij. Serveer hierbij warm de eerder genoemde ketjapsaus.
|
|
|