|
|
Broodje Heerlijk
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Pond rundergehakt.
uitje.
stukje prei.
rode paprika.
ons tauge.
2 eieren.
sambal.
knoflook poeder.
peper/ en zout.
groot stokbrood.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het gehakt mengen met ei/peper/zout/beetje knoflook poeder en 3 eetlepels sambal goed mengen.
Dan het gehakt in een koekenpan of wok geruld
bakken dat het helemaal los blijft.
Na 2/3 minuten de zeer fijn gesnipperde prei en paprika toevoegen als het gehakt gaar is,de tauge toevoegen wel zorgen dat knapperig blijft.
Het stokbrood in 4 gelijke delen snijden en overlangs open snijden dit vullen met het gehakt mengsel.Op elk deel plak of gemalen kaas doen en 3 min in de oven op 180 graden.
|
|
|