|
Advocaatmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 dl. advocaat, 1 dl. kokosmelk, 1 dl. slagroom, 1 eetl. witte basterdsuike, 3 eetl. geraspte kokos
Voorbereiding: Klop de slagroom stijf met de witte basterdsuiker
Bereidingswijze: Roer de kokosmelk door de advocaat en spatel hier de slagroom door, zet het geheel 2 uur in de koelkast om op te stijven, rooster de kokos in een droge koekenpan, verdeel de advocaat over 2 glazen en bestrooi het met de kokos.
|
|
|