|
Gevulde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 2 hardgekookte eieren
1/2 theel. kappertjes
kervel
zout
peper
1 eetl. mayonaise
kropsla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de eieren, spoel ze af met koud water en pel ze.
Snijd de eieren doormidden en verwijder voorzichtig de dooier.
Doe de dooier met de fijngehakte kappertjes,kervel,zout,peper en de mayo in een schaaltje en mix alles tot een zachte pasta.
Vul de eieren met dit mengsel en serveer met kropsla.
|
|
|