|
Bal Met Sesamzaad
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g mager rundergehakt
2 eetl. sojasaus
1 ei
25 g paneermeel
1 eetl. honing
100 g sesamzaad
2 eetl. olie
Voorbereiding: Klop het ei los. Doe het sesamzaad op een bord.
Bereidingswijze: Kneed het gehakt, soja, ei, paneermeel en honing in een kom. Maak uw handen nat om van het mengsel balletjes te draaien. Haal ze door de sesamzaad. Druk stevig aan. Verwarm de olie in de bakpan. Bak de balletjes, in gedeelten, op een matig vuur bruin en gaar. Draai ze voorzichtig om. Laat ze uitlekken op keukenpapier.
|
|
|