|
Egypte/lib.: Djibna Maqli Bi Baid
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: * een dikke plak halloumi(of feta, mozzarella of pecorino) * boter * 1 zeer vers ei * zout * gemalen komijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de plak kaas een paar minuten in wat boter. Breek er een ei over en laat dat stollen. Bestrooien met wat zout en gemalen komijn.
|
|
|