|
|
Sambal Met Kippenhartjes En/of -levertjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Olie,
kippenhartjes en/of levertjes,
een ui,
? bouillonblokje,
knoflook,
een tomaat,
Madame Jeanette of andere hete peper,
aji-no-moto,
laos,
gemberpoeder of -wortel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de kippenhartjes en de uien en knoflook in de olie.
Doe er de kruiden bij en de tomaat.
Snij de peper in stukjes en voeg die toe.
Voor het heetste effect voegt u nog wat extra olie toe.
|
|
|