|
Linzerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 240 gr boter
200 gr poedersuiker
1 ei
1 eierdooier
200 gr gemalen amandelen (liefst niet gepeld)
40 gr bloem
5 gr kaneel
de geraspte schil van 1 citroen
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Een deegje maken van alle ingredienten.
Het deeg afgedekt en koel bewaren; bewaartijd: ongeveer een week.
|
|
|