Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Spaggety
prei, uien, paprika, champignons,
gehakt,hamblokjes
tomatenpure,spagetty mix
Kruiden peper,zout,italiaanse kruiden,sambal,worshester,tabasco
Voorbereiding:
Vleeskruiden groenten schoonmaken en kleinsnijden,
Bereidingswijze:
Boter in de braadpan doen en wachten tot het bruin is, gehakt in de pan doen en fijn snijden, uien erbij, prei wachten tot het gehakt gaar is en dan de andere groenten er in doen, tomatenpure verdunnen met wat water en roeren tot een glad papje de hamblokjes erbij doen, en dat bij het gehakt schenken goed roeren, de mix erbij gieten en goed doorroeren, alles op een zachtvuurtje nog 5 min laten koken en ondertussen goed blijven roeren, Pan water met een boliouen blokje op zette en ruim water voor de spaghetty, wachten tot het kookt en dan de spagetty erbij doen, deze 8 min laten koken en ondertussen goedroeren, afgieten in het vergiet.alles bij elkaar doen op een diepen schaal
|
|