|
Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250ml Gepelde tomaten in brik
1 ui
1l water
1 kippenbouillonblokje
1/2 groetenbouillonblokje
Basilicum
Oregano
Zout & Peper
Voorbereiding: /
Bereidingswijze: Snipper de ui fijn en laat aanstoven in een kookpot. Als de ui goudbruin is, doe je er de tomaten bij. Ondertussen doe je de liter water in een andere kookpot op een zacht vuurtje en laat je er de bouillonblokjes in oplossen. Als dit gebeurt is doe je de bouillon bij het tomatenmengsel, dan mix je alles goed dooreen. En dan kruid je af naar eigen smaak.
|
|
|