|
|
Baking Hot: Aardappels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Aardappels (voor 2 personen, sambal manis, ketjap manis, knoflook, olie, azijn, laos, zout, paprika, kerrie en ui.
Voorbereiding:
Aardappels wassen met schil en 2 uien fruiten
Bereidingswijze:
De gewassen aardappels in blokjes snijden. Wat olie in de k-pan verhitten en de knoflook, sambal en uien hierin verhitten/bakken. Als de uitjes l-bruin zijn de aardappels erbij doen, eerst op minimalen stand ongeveer 12 min bakken, daarna een scheutje ketjap manis en naar gevoel de overige kruiden en zout erbij doen, nu op hoge stand nog ongeveer 6 minuten bakken, en klaar......
|
|
|