|
Advokaatdessert
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1/4 ltr slagroom stijfgeklopt met 5 el suiker, 1 pak lange vingers , tia maria of marsala, fles advokaat.
Voorbereiding: Bedek de bodem met lange vingers, besprenkel deze met koffielikeur.
Klop door de stijve slagroom 10 el advokaat.
Doe de helft van de slagroom op de lange vingers, dan weer een laagje lage vingers, besprenkelen met koffielikeur, de rest van de slagroom.
Strijk mooi glad en dek af met folie.
Zet in de vriezer voor minstens 24 uur.
Bereidingswijze: Haal het een kwartier voor serveren uit de vriezer.
|
|
|