|
Makreelpate
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 150 gr.pepermakreelfilet,
2 eetlepels culinaise,
1 eetlepel kappertjes,
2 sneetjes wit casinobrood,
1 bakje tuinkers
Voorbereiding: Verdeel de vis in kleine stukjes. Meng met een vork de culinaise en de kappertjes erdoor.Zet het mengsel tot gebruik afgedekt in de koelkast.
Bereidingswijze: Rooster de sneetjes brood en snijd de korstjes eraf. Snijd de sneetjes schuin doormidden. Schep op ieder driehoekje met een ijsbolletjestang een bolletje makreelpate.
|
|
|