|
Bananenbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: ? 2 el. margarine
? 1 kopje bruine suiker
? 2 kopjes zelfrijzend bakmeel
? 1 ei
? 4 rijpe bananen
? snufje zout
? 1 theelepel azijn
? evt. melk
Voorbereiding: Bananen pletten
Bereidingswijze: Boter en suiker goed door elkaar kloppen.
Ei toevoegen.
Bakmeel toevoegen.
Bananen en azijn toevoegen.
Eventueel melk toevoegen als het geheel te stijf is.
Deeg in cake vorm doen en 1,5 uur in oven op 250 graden bakken.
|
|
|