|
|
Ham-kaasmousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gram gekookte ham, 100 gram Parmezaanse kaas 150 gram verse kaas of smeerkaas,50 gram boter,2 eetl cognac zout en zwarte peper uit de molen.
Voorbereiding:
De ham zeer fijn hakken. In kom doen met Parmezaanse en verse kaas en samen met boter en cognac goed gladroeren. Op smaak brengen met peper en zout.
Bereidingswijze:
Overdoen in spuitzak en evt soezen ermee vullen. Kan natuurlijk op meer manieren gebruikt worden. In tomaatje spuiten bijv.
|
|
|