|
Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 courgette
2 uien
tomatenketjup
zout
peper
boter of olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en schil de courgette, haal de zaden eruit en snijd de courgette in kleinde stukjes. Kook ze in een laagje water in 10 min gaar.
Fruit intussen de kleingesneden uien in wat boter of olie.
Giet de courgette af en vermeng ze met de uien en de tomatenketjup.
Voeg zout en peper naar smaak toe.
|
|
|