Uiensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 kilo uien, 50 g boter, 1 1/2 kippebouillon

1 kg uien
50 gr boter
1 1/2 liter bouillon
bouquet garni
zout, peper, mespunt, gemberpoeder
geroosterd stokbrood
125 geraspte kaas
2 eierdooiers

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Uien fijnhakken en in de boteer zacht en doorschijnend laten worden. Niet laten verbranden maar wel bruin laten worden. De warme bouillon erover schenken en de kruiden toevoegen. zachtjes 30 minuten laten koken
Twee eierdooiers kloppen met een klein glaasje cognac of port. Van het vuur af dit mengsel erdoor roeren

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-10-2018