|
|
Andijvierolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Andijvie, champignons, uien, bouillon, zout, peper, stukjes aardappel, kaas, knoflook
Voorbereiding:
Snipper de uien en de champignons en een snufje bouillon in de boter en laat ze glazig worden op een laag vuurtje of keramiek ongeveer 10-min.tevens doe je er iets van ontbijtspek, of katenspek bij dat is heel erg lekker, ik hou zelf van heel veel kaas en knoflook, dus dat zou je eventueel er ook bij kunnen doen ik zelf vind het heerlijk.
Bereidingswijze:
Kook de bladeren even in kokend water ongeveer 2 minuten, laat ze uitlekken, leg ieder blad open en vul deze met het mengsel van hierboven,doe het in een ovenschaal en er omheen doe je stukjes aardappel en een beetje kaas erover eventueel een beetje knoflook of bieslook.
|
|
|