|
|
Pompelmoes Met Roze Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 pompelmoezen, 200 gr roze garnalen, 1 el sojasaus, 3 el arachideolie, 1 tl gemberpoeder, 1 tl ketchup, 1 tl suiker, peper, zout, kersttomaten en slabladeren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pel de pompelmoezen tot op het vruchtvlees en verdeel ze in partjes. meng alle sausingredienten in een grote slakom. voeg de garnalen en pompelmoes toe. koel bewaren. versier 4 coupes met slabladeren, verdeel er de pompelmoescocktail over en versier met de in twee gesneden kersttomaten.
|
|
|