|
|
Garnalenkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 g garnalen
100 g bloem
1? dl melk
zout
peper
niet al te fijn gehakte selderie
Voorbereiding:
Meng alle ingredienten in een kom.
Het mengsel moet niet te dik of te dun zijn.
Als te dik: melk toevoegen; als te dun: bloem toevoegen.
Bereidingswijze:
In een pan de olie verhitten.
Telkens een soeplepel van het mengsel bakken tot de
′koekjes′ mooi goudgeel zijn.
|
|
|