Sinaasappelmousse

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
4 blaadjes gelatine
2 dl sinaasappelsap
1 eetlepel citroensap
100 g suiker
1 eetlepel sinaasappellikeur
2 eiwitten
2 plakken of parten sinaasappel
2 toeven slagroom
chocoladevlokken of geraspte chocolade

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Zet de gelatine in ruim koud water in de week gedurende 10 minuten. Meng de sappen door elkaar.
Los de suiker op in een klein beetje water op een klein vuur. Knijp de gelatine uit en los deze op in het ?suikerwater?.
Roer de gelatine-oplossing door het vruchtensap en laat dat ?lobbig? worden. Voeg de likeur toe.
Klop de eiwitten stijf en spatel alles luchtig door elkaar.
Schep de mousse in glazen of schaaltjes en laat helemaal stijf worden
Garneer de mousse met plakken of parten sinaasappel en toeven slagroom en bestrooi de bovenkant met chocoladevlokken of geraspte chocolade.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024