|
|
Kwark-vanilllemousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 pakje vanillemousse puddingpoeder
- 3 dl. melk
- 3 eetl. rum
- 6 eetl. magere kwark (100 g)
- 6 geconfijte kersjes
- 5 eetl. slagroom
- ? eetl. poedersuiker
Voorbereiding:
In een kom de vanillemousse maken met melk volgens de gebruiksaanwijzing.
Rum en kwark toevoegen en dit nog ± 1 min. kloppen.
De mousse over 4 schaaltjes verdelen.
Laat het in ± 20 min. opstijven.
Snijd 2 kersjes in stukjes.
Bereidingswijze:
In een kom de slagroom met poedersuiker stijfkloppen.
De slagroom in een spuitzak scheppen.
De mousse garneren met de slagroom en de kersjes.
|
|
|