Drabbelkoeken

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
150 gr. bloem, 150 gr. boekweitmeel, 200 gr. suiker,1 dl. melk, 250 gr. boter, 3 theelepels kaneel, 1 ei, zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Zeef de bloem met het boekweitmeel boven een kom, en doe het zout, suiker, kaneel en het ei erbij. Voeg scheutje voor scheutje de melk toe en roer alles tot een mooi glad beslag. Verhit de boter in een steelpannetje.
Doe 2 eetlepels beslag in het trechtertje en draai het langzaam rond boven het pannetje, zodat er van sliertjes een soort vogelnestje ontstaat. Bak de drabbelkoek aan beide kanten goudbruin en haal de koek met een schuimspaan uit het pannetje en leg hem in een kommetje met keukenpapier.
Bewaar de koeken in een afgesloten trommeltje.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024