Zuid Afrikaans Tameletjie

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
500 g suiker
2? dl water
1 theelepel gemberpoeder
desgewenst 2 theelepels citroensap
100 g pijnpitten
1 eetlepel boter
olie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vet een bakplaat in met wat olie. Kook water, boter, suiker, gember en desgewenst citroensap tot een goudbruine karamel. Voeg de pijnpitten toe en roer ze door de karamel. Giet het mengsel op de bakplaat en laat het afkoelen. Breek het in stukken en bewaar ze in een luchtdichte trommel.
In plaats van pijnpitten worden ook gedroogde erwten gebruikt. Deze laat men eerst een nacht weken en eventueel een tijdje koken voordat ze door de karamel worden geroerd.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-04-2025