|
Sinaasappellimonade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
? 8 sinaasappelen 1 of 2 citroenen evt. 30 gram citroenzuur 1 kg suiker 2 glazen flessen
Voorbereiding: Maak de flessen goed schoon in heet sodawater of steriliseer ze in de magnetron met een bodempje water. (3 min. op 750 Watt)
Bereidingswijze: Pers de sinaasappelen en de citroen uit. Wanneer er geen 6 1/2 dl sap is, pers dan nog een citroen erbij uit. Doe dit sap in de pan en breng het aan de kook. Doe het vuur uit en voeg dan het citroenzuur toe met de suiker. Roer dit totdat alle suiker is opgelost. Giet de limonade in de flessen en sluit ze meteen. Hoort u een klik van de dop, dan is de fles goed gesloten. Zonder de citroenzuur gaat het ook uitstekend, maar dan is de limonade minder lang houdbaar.
|
|
|