|
Vispudding
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Visfilets, komkommer, gekookte aardappelen, hardgekookte eieren, mayonnaise (hoeveelheden zelf te bepalen naargelang het aantal personen)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de visfilets gaar op je gebruikelijke wijze, laat ze koud worden en maak ze met een vork los en fijn. Meng de vis met kleine blokjes komkommer, gekookte aardappelen, hardgekookte eieren, en mayonnaise, en desgewenst nog wat zout en peper. Druk dit mengsel in een ingevette vorm en laat die ruim een uur in de koelkast staan alvorens je hem stort. Garneer met slablaadjes, tomaten ed.
|
|
|