|
|
Krul Macaronie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Krul macaronie [de welbekende wokkels]
2 speklapjes
half pond rundergehakt
5 eieren
2 blikjes tomaten puree
geraspte kaas
een zakje prei.
Voorbereiding:
Weinig
Bereidingswijze:
Kook de macaronie
snij de speklapjes in reepjes
en bak ze.
het gehakt deel je in tweeen.
1 helft rul je en de andere helft maak je kleine balletjes van.
dit alles bak je ff lekker.
als het vlees klaar is doe je de prei erbij en roerbak je ff mee.
kook ook de 5 eieren [ hard gekookt ]
als alles klaar is mix je het doormekaar.
eerst de tomaten puree dan het vlees prei mengels en als laatste de eieren fijn gesneden erbij.
|
|
|