|
|
Salade Met Remoulade Dressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Dressing voor 1 krop ijsbergsla:
1 zoetzure augurk, zeer fijn gesneden
2 takjes peterselie, fijngehakt
5 el mayonaise
3 el creme fraiche (is 125 ml)
2 tl geraspte mierikswortel (kopen, zo′n potje, deze dressing ga je na het maken zeker vaker eten!!!)
1 tl franse mosterd
1 teentje knoflook, geperst
cayennepeper naar smaak
citroensap naar smaak
Voorbereiding:
Meng de ingredienten voor de dressing.
Snijd een krop ijsbergsla lekker fijn.
Bereidingswijze:
Doe de dressing over de ijsbergsla.
|
|
|