|
Seroendeng
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 Ui, 2 tntjs knoflook, 1 tl Ketoembar, 3 geraspte Kemirienoten, 200g kokosmeel, 2 el bruine suiker, 150 g pinda?s
Voorbereiding: Ui fijnsnijden en knoflook uitpersen
Bereidingswijze: Ui mengen met de knoflook en kruiden. Kokosmeel toevoegen en goed mengen. Mengsel bakken totdat het lichtbruin is, zo nu en dan suiker toevoegen (pan even van het vuur halen).
Goed laten afkoelen en voor gebruik de pinda?s erdoor mengen.
|
|
|