Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200gr tauge, 1, rode ui, 1teentje knoflook, 100gr gerookte kippenborst. 1, eetlepel sesamzaad, 2, pitabroodjes, 1/2 eetlepel sesamolie, 1, eetlepel zonnebloemolie olie voor bestrijken, 6, babymaiskolfjes(blik) 1, eetlepel sojasaus.
Voorbereiding:
Was de tauge, pel en snijd de ui in partjes, pel de knoflook, snijd de kip in plakken.
Bereidingswijze:
Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan goudbruin, bestrijk de petabroodjes met zonnebloemolie en bak ze in een droge koekenpan an beide kanten op een matig vuur goudbruin. Verhit de olien in een wok en roerbak de ui ca 2 minuten. Pers de knoflook erbovenuit en voeg de kip , mais, sojasaus, en de tauge toe roerbak ca 2 minuten, klaar.
|
|